Il Pomodoro Pizzutello Così Com’è
è una varietà pregiata dalla caratteristica forma ovale e ha una polpa carnosa
e molto gustosa. Il suo sapore dolce-acidulo è perfetto per esaltare tutte le
preparazioni tradizionali. È coltivato nella Piana del Sele, dove Finagricola ne segue l’intero processo
produttivo garantendone la freschezza e la genuinità. Può essere conservato nel suo succo, ideale per esaltare le
note piccanti dei piatti, conferendo alle ricette tutto il carattere deciso e
il gusto pieno del pomodoro appena raccolto. È inoltre disponibile in passata, ricca di vitamine e sali
minerali, perfetta per preparare sughi dal sapore fresco e tipicamente
mediterraneo.
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